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    河北平鄉:小小羊肚菌撐起群眾“致富傘”

    媒體:中國新聞網  作者:張鵬翔 姚友諒
    專業號:林森 2022/3/17 8:48:13

    務工群眾在羊肚菌種植大棚里采收羊肚菌?!∫τ颜彙z

    中新網邢臺3月15日電 “這個菌柄是乳白色中空圓柱形,菌蓋表面有類似羊肚狀的凹坑,所以被稱為羊肚菌。”15日,在河北省平鄉縣綠豐源蔬菜種植專業合作社羊肚菌大棚里,張秀禮一邊忙碌一邊介紹。

    走進綠豐源蔬菜種植專業合作社羊肚菌大棚,菌味清香撲鼻而來,一棵棵羊肚菌破土挺立,乳白色的菌桿撐著黃褐色的“小傘”,長勢喜人。

    今年58歲的張秀禮,是平鄉縣八辛莊村村民。2009年,在外經商多年的張秀禮響應村里號召,返鄉創業搞起了大棚種植,牽頭成立了平鄉縣綠豐源蔬菜種植專業合作社。

    “當時主要種植西紅柿、黃瓜、茄子等,因為價格不太高,所以非常暢銷。”張秀禮說,合作社由150戶村民組成,大家干勁兒都很足,十幾棟大棚每年為社員帶來了可觀的收入。

    近年來,隨著蔬菜市場的波動,種植高附加值新品種的念頭一直在張秀禮的腦??M繞。2021年國慶節后,一位同行朋友向他介紹了“羊肚菌”,還邀請他實地進行了參觀考察。

    “聽了介紹,看了實景,眼前一亮,感覺有戲。”張秀禮說,他種過雞腿菇、平菇等普通蘑菇,對菌類的基本認知還是有的,和社員們商量后,決定大干一場,當即種上了8個大棚。

    “羊肚菌成長期大約100天,是食藥兼用菌,營養豐富。但它體輕、酥脆、容易折,特別嬌氣,溫度濕度有一點不合適都不行。”社員張云娜說。

    “每個大棚種植菌種500斤,配備營養包3000個,按每棚收菌約1500斤、每斤批發價約七八十元計算,一個羊肚菌大棚預計收入10萬元左右。”張秀禮說,第一批貨采摘分揀后就運走了,客戶很滿意,又追加了訂單。

    平鄉縣八辛莊村黨支部書記高國彬介紹說,該村建有標準化大棚60個,目前既種植西紅柿等傳統果蔬,也種植羊肚菌等高性價比的特色果蔬,特色種植已帶動周邊千余名群眾增收致富。下一步將重點發展羊肚菌的特色種植,把八辛莊建成鄉村振興特色示范村。

    “小小羊肚菌已經成為我們村特色種植的新亮點,今年我將充分利用現有設施,開展羊肚菌繁種培育大棚,力爭將羊肚菌打造成周邊優勢農產品,帶動更多群眾增收致富。”張秀禮說。(完)

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